Le four à bois
Une flamme vive, une sole brûlante, quelques minutes seulement : la cuisson au feu de bois donne à la pâte son croquant et ses cloques dorées. Une tradition qui devient rare.
Notre histoire
Une trattoria familiale
« Le feu de bois, les produits d'Italie et le fait maison : trois choses sur lesquelles nous ne transigeons pas. »
La Pizza, c'est une trattoria familiale bien connue à Mons. On y prépare des pizzas cuites au feu de bois, selon une tradition qui devient de plus en plus rare.
À côté des pizzas, il y a les pâtes, les escalopes et les desserts. Tout est fait maison, avec de bons produits en direct d'Italie. Rien de compliqué : de bons produits, du feu, et le temps qu'il faut.
A presto !
Les produits d'Italie
Farine, tomates, mozzarella, charcuteries, fromages : nos produits arrivent en direct d'Italie, choisis pour leur goût plutôt que pour leur prix.
Le fait maison
Pâtes, sauces, escalopes, desserts : tout est préparé chez nous, chaque jour, comme à la maison.
Livraison & retrait
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